随着中药热趋势的不断蔓延,提升我国中药产业深加工技术装备的创新,已经成为中药行业的重点任务。在众多设备中,微粉碎技术在很大程度上实现了中药材的精深加工,能够推动中医药产业化进程。
*,粉碎技术历史悠久,但是微粉碎技术是伴随现代高新技术和新材料产业迅速发展起来的一门全新的粉碎技术,现已成为矿物原料和材料深加工技术之一,也是促进相关高新技术新材料发展的原点。有研究表明,微粉碎技术实现了中药材破避难等问题的突破,采用微粉碎技术得到的中药制剂与用传统工艺得到的中药制剂相比,可明显提高药效,利于人体吸收。
微粉碎技术涉及到了颗粒学、数学、断裂力学、岩石力学、散体力学、热力学、流体力学、固体物理、胶体化学、矿物学、机械学、计算机应用、自动化工程、现代仪器仪表分析和测试技术等学科。
微粉碎技术不但要研究颗粒粒径减小过程,而且要研究粉体过程中颗粒的晶体结构和物理化学性质的变化规律等。
微粉碎技术主要研究机械细粉碎技术,到目前为止,它是比较容易工业化的实用技术,同时应对其他细粉碎技术及相关连技术进行研究。
利用深冷粉碎发对食品及药物进行粉碎,不仅产品的粒度较细,而且保持其营养价值及色、香、味。深冷粉碎还可用于粉碎、干燥的联合过程,缩短干燥时间、干燥效果好,如血液、抗生素、生物制品、酵素等。